Garantindo a margem com competitividade
A equipe comercial é um time, normalmente enxuto, em comparação com a quantidade de pessoas que atuam na operação de loja. Não é raro encontrar redes com 5 (cinco) compradores…
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R-Dias
- 27/10/2021
- Fusões e Aquisições
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Atacarejo com Atuação Estratégica em Perecíveis
O consumidor está mudando e a prova disto é que a preocupação com a ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL cresce ano a ano. Fique atento! Isso pode impactar seu negócio positivamente, depende de…
Cooper investe em novos formatos
Há pouco mais de uma década, o segmento supermercadista tinha basicamente 3 formatos relevantes: supermercados, hipermercados e atacarejo. Passados 10 anos o cenário se multiplicou e hoje existem mais de…
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- 27/10/2021
- Operação de Loja
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Economia na frente de caixa otimizando a escala de pessoal
A folha de pagamento da sua empresa normalmente tem um peso grande com as operadoras de caixa, em média 40% ao ano dos custos de mão de obra de um…
Varejo Alimentar saindo da Zona de Conforto
O setor supermercadista viveu uma bolha por alguns meses e isso, de certa forma, parece ter anestesiado alguns empresários. Todos sabemos que o ano de 2020 foi de glória para…
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- 21/10/2021
- Controladoria
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Administração de despesas no supermercado garante a competitividade
Baixa eficiência, perda de vendas entre outros fatores podem levar o supermercado às altas despesas, situação que deve ser equilibrada rapidamente. As despesas dos supermercados têm um ritmo de crescimento…
Porque unir Gestão de Categoria a Gestão de Fornecedores
https://youtu.be/t8u93OPjYCA